Para todos os amantes de café, uma forma nova de apreciar esta delícia!
Rendimento: 10-15 docinhos (dependendo é claro do tamanho que enrolar😉 )
Tempo estimado: 15 minutos para preparar a massa
Ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 colher (sobremesa) rasa de café solúvel
- 1/2 colher (sobremesa) cheia de achocolatado
- 30 g de margarina
- Achocolatado em pó para confeitar
Preparo:
- Untar um prato com um pouco de manteiga.
- Em uma panela, colocar a margarina, o leite condensado e o café solúvel. Mexer bem até dissolver o café completamente no leite condensado (já sinto um cheirinho maravilhoso só de lembrar!!!).
- Adicionar o achocolatado e continuar mexendo sempre. Quando atingir o “ ponto de brigadeiro” – aquele em que você inclina a panela e a massa desgruda do fundo, deixar 02 minutinhos a mais, para que a massa fique mais firme para enrolar.
- Colocar a mistura sobre o prato untado e deixar esfriar na geladeira por pelo menos 1h. (O ideal mesmo é deixar de um dia para o outro pra ela ficar bem durinha 😉 ).
- Para enrolar, passar um pouquinho de manteiga nas mãos, fazer bolinhas com a massa e passar sobre o achocolatado para confeitar.
Prontíssimo! ❤ Espero que vocês gostem dessa descoberta também!
Bora espalhar amor em forma de quitutes por aí ❤
Créditos: Receita – Adaptação de TudoGostoso / Foto – Cozinha para Mortais
