Ingredientes:

• 125 g de chocolate meio amargo (se preferir ao leite,pode ser!)
• 50 g de creme de leite de caixinha ou creme culinário
• 1/4 de colher (chá) de essência de rum
• Cacau em pó para confeitar

Preparo:

1. Picar o chocolate e colocar para derreter em potência média no microondas de 01 em 01 minuto, mexendo bem entre cada aquecimento, até derreter completamente.
2. Quando o chocolate estiver completamente derretido, adicionar o creme de leite ou creme culinário e misturar bem.
3. Adicionar a essência de rum e misturar direitinho, deixando a mistura bem homogênea.
4. Levar a mistura à geladeira por pelo menos 1 h (o ideal mesmo é deixar na geladeira de um dia para o outro) 😉 o chocolate vai endurecer, mas como vai estar com o creme de leite, a mistura vai ficar como se fosse ponto de enrolar de brigadeiro.
5. Fazer bolinhas com a massa e passar no cacau em pó.