Cocadinha de Forno

Pensa numa coisa maravilhosamente cheia de coco, super rápida de fazer e que requer apenas 03 ingredientes… ❤


Rendimento: 12 unidades
Tempo estimado: 50 min

Ingredientes:

  • 01 lata de leite condensado (395 g)
  • 01 ovo grande
  • 50 g de coco ralado (preferencialmente sem adição de açúcar)

Preparo:

  1. Preaquecer o forno a 200ºC e preparar forminhas de cupcake para receber a massa da cocada.
    [aqui, coloquei forminhas médias de papel dentro de uma forma grande de alumínio para cupcake com espaço para 12 unidades. Uma ideia que sempre funciona também é usar forminhas de silicone que facilitam muito o processo de desenformar 🙂 ]
  2. Em uma tigela, colocar todos os ingredientes e misturar bem com um fouet.
  3. Distribuir a mistura nas forminhas de cupcake e levar ao forno por +/- 40 min ou até dourar.
  4. PRONTINHOOO! 😀

Uma amiga muito querida que me passou esta receita depois de eu provar as cocadinhas que ela tinha feito 🙂  Foi uma descoberta maravilhosa saber que era tão simples de fazer e requeria tão poucos ingredientes.

Pra quem ama coco como eu, essa é uma ótima pedida, super deliciosa [afinal, leite condensado e coco são uma combinação divina, né] e ridiculamente fácil de fazer ❤

Se gostar da ideia, compartilhe por aí e conte pra gente o que achou aqui nos comentários! E se fizer, mostre pra gente suas maravilhosas cocadas de forno, postando a foto nos comentários do post na página ou marcando no insta a hashtag #cozinhaparamortais 🙂

Créditos: Receita e Foto – Cozinha para Mortais

148_Cocada_Forno_2148_Cocada_Forno_1

Anúncios

2 comentários Adicione o seu

  1. Liliane disse:

    Simplesmente amei!!! Tbem AMO coco e essa combinação é perfeita! Se eu quiser usar forminha forneável qual seria o tamanho? de 50 gramas daria? Obrigada!

    Curtir

    1. Oi Liliane 🙂 que bom que gostou! Seja sempre muito bem vinda por aqui viu ❤️ você pode usar a forminha que quiser, é só colocar a massa um pouquinho só além de 3/4 da forminha que escolher. Por aqui usei forminhas com 4.5 cm de diâmetro no fundo e 3cm de altura (não sei se ajuda). 🙂

      Curtir

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s