Pensa numa coisa maravilhosamente cheia de coco, super rápida de fazer e que requer apenas 03 ingredientes… ❤
Rendimento: 12 unidades
Tempo estimado: 50 min
Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado (395 g)
- 01 ovo grande
- 50 g de coco ralado (preferencialmente sem adição de açúcar)
Preparo:
- Preaquecer o forno a 200ºC e preparar forminhas de cupcake para receber a massa da cocada.
[aqui, coloquei forminhas médias de papel dentro de uma forma grande de alumínio para cupcake com espaço para 12 unidades. Uma ideia que sempre funciona também é usar forminhas de silicone que facilitam muito o processo de desenformar 🙂 ] - Em uma tigela, colocar todos os ingredientes e misturar bem com um fouet.
- Distribuir a mistura nas forminhas de cupcake e levar ao forno por +/- 40 min ou até dourar.
- PRONTINHOOO! 😀
Uma amiga muito querida que me passou esta receita depois de eu provar as cocadinhas que ela tinha feito 🙂 Foi uma descoberta maravilhosa saber que era tão simples de fazer e requeria tão poucos ingredientes.
Pra quem ama coco como eu, essa é uma ótima pedida, super deliciosa [afinal, leite condensado e coco são uma combinação divina, né] e ridiculamente fácil de fazer ❤
Se gostar da ideia, compartilhe por aí e conte pra gente o que achou aqui nos comentários! E se fizer, mostre pra gente suas maravilhosas cocadas de forno, postando a foto nos comentários do post na página ou marcando no insta a hashtag #cozinhaparamortais 🙂
Créditos: Receita e Foto – Cozinha para Mortais
Cozinha Para Mortais 
Simplesmente amei!!! Tbem AMO coco e essa combinação é perfeita! Se eu quiser usar forminha forneável qual seria o tamanho? de 50 gramas daria? Obrigada!
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Oi Liliane 🙂 que bom que gostou! Seja sempre muito bem vinda por aqui viu ❤️ você pode usar a forminha que quiser, é só colocar a massa um pouquinho só além de 3/4 da forminha que escolher. Por aqui usei forminhas com 4.5 cm de diâmetro no fundo e 3cm de altura (não sei se ajuda). 🙂
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