Docinho de Doce de Leite com Paçoca

Um docinho pra ninguém botar defeito. Afinal, a combinação é maravilhosa, né? 🙂


Rendimento: em bolinhas de tamanho médio, rende umas 16 unidades
Tempo estimado: 15 min [preparo] + 1h [resfriamento mínimo]

Ingredientes:

  • 395 g de leite condensado
  • 200 g de doce de leite 
  • 01 colher (sopa) de manteiga
  • 06 paçocas rolha esfareladas para confeitar o doce

Preparo: 

  1. Untar um prato grande ou uma travessa com manteiga/margarina.
  2. Em uma panela, colocar todos os ingredientes e misturar bem antes de levar ao fogo.
  3. Levar a panela ao fogo baixo e mexer todos os ingredientes sem parar, desgrudando sempre as laterais e o fundo para não queimar, até atingir o ponto de enrolar – aquele em que ao inclinar a panela o brigadeiro desgruda do fundo e das laterais.
  4. Agora é só colocar a massa sobre o prato ou a travessa untada e deixar esfriar na geladeira por pelo menos 1 hora.
  5. PRONTINHOOOO! 😀 Se quiser, agora é a hora de enrolar e passar no farelo de paçoca, ou então, jogar por cima e comer na colher mesmo ❤

Eu já falei um milhão de vezes por aqui que docinhos de leite condensado são uma das minhas grandes paixões nessa vida! Juntar brigadeiro com doce de leite e paçoca então, é tipo, encontrar a felicidade objetificada rs. Gosto demais mesmoooooo! E, oh, o Paulo -que nem é tão formiga – quase comeu tudo sem mim :O ficou bom demais!

Se gostar da ideia, compartilhe por aí e conte pra gente o que achou aqui nos comentários! E se fizer, mostre pra gente seus brigadeiros esplendorosos, postando a foto nos comentários do post na página ou marcando no insta a hashtag #cozinhaparamortais 🙂

Créditos: Receita e Foto – Cozinha para Mortais

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